Der Eiswürfel-Öl-Trick

Frische Küchenkräuter richtig einfrieren

Frische Küchen-Kräuter sind gesund und geben jeder Mahlzeit eine ganz besondere Note. Doch die Kräuterpflanzen gehen auch sehr schnell ein! Sehen Sie in unserem Video, wie Sie Basilikum, Petersilie & Co schonend konservieren können. 

Viele Kräuter kommen mit den Gegebenheiten in unseren Wohnungen nicht gut zurecht: Bevor man mit dem Verbrauch hinterher kommt, lassen Sie die Blätter hängen und werfen so meist eine recht bescheidene Ernte ab. Gerade günstig sind sie auch nicht … Da wäre es doch schön, wenn man etwas mehr aus ihnen herausholen könnte: Hier im Video erfahren Sie einen einfachen Trick, mit dem Sie die Ernte retten können, wenn einer Ihrer Küchen-Pflanzen mal wieder der Kollaps droht.